De Belgische vleessector is springlevend. Dat bewijst de getuigenis van vijf jonge mensen die recent of iets minder recent bewust voor een job in de sector kozen. Ondanks alle uitdagingen waar de vleessector voor staat, zijn zij soms eerst aarzelend maar intussen vol passie in het bedrijf gestapt dat vaak al generaties in de familie is.